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Author Archives: Davide De Marchi

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Crema di zucca con prosciutto cotto e Gran Moravia

Primi Piatti, Ricette, Ricette Gran MoraviaBy Davide De Marchi25 Febbraio 2015

Una ricetta perfetta per l’autunno: cremosa vellutata di zucca con prosciutto cotto e una spolverata di Gran Moravia a scaglie.

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Cannelloni s ragú alla bolognese

By Davide De Marchi25 Febbraio 2015

Cannelloni jsou pokrmem typickým zejména pro italskou oblast Emilia Romagna. Připravte si je s klasickým ragú alla bolognese.

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Vysoký roštěnec s pancettou a hříbkovou omáčkou

By Davide De Marchi25 Febbraio 2015

Podzimní druhý chod, který si nejlépe vychutnáte, pokud na přípravu omáčky použijete čerstvé pravé hřiby.

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Špagety s parmskou šunkou, vlašskými ořechy a sýrem Gran Moravia

By Davide De Marchi25 Febbraio 2015

Těstoviny s parmskou šunkou v podzimní verzi s vlašskými ořechy jsou rychlým a zároveň velmi chutným prvním chodem.

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Jogurtový závin s jablky

By Davide De Marchi25 Febbraio 2015

Závin z těsta, na jehož přípravu je použit jogurt La Formaggeria, můžete naplnit zcela podle Vaší chuti.

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Polévka s fava fazolkami

By Davide De Marchi24 Febbraio 2015

Tato polévka ze zeleniny a luštěnin je skvěle doplněna chutí opražené italské pancetty.

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Pizza con prosciutto di Parma

By Davide De Marchi24 Febbraio 2015

Další pizza připravená z hotového korpusu, jejíž příprava je díky tomu rychlá a pohodlná.

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Fave e pecorino

By Davide De Marchi24 Febbraio 2015

Boby s pecorinem jsou typickým jarním pokrmem oblasti Lazio, který si tamní obyvatelé často připravují na piknik. Servíruje se s dobrým, pokud možno tmavým chlebem.

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Pomazánka s gorgonzolou a ořechy

By Davide De Marchi24 Febbraio 2015

Ricottovou pomazánkou s výraznou chutí sýru gorgonzola a vlašských ořechů, navíc se snadnou a rychlou přípravou, jistě potěšíte jakoukoliv návštěvu.

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Rigatoni ai quattro formaggi

Primi Piatti, Ricette, Ricette Gran MoraviaBy Davide De Marchi24 Febbraio 2015

Un veloce primo piatto dal successo assicurato, grazie all’equilibrata fusione dei gustosi formaggi.

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