Gran Moravia – In fette
Gran Moravia in fette, sorprendente novità.
Un formaggio a lunga stagionatura disponibile a fette quadrate è una innovazione resa possibile grazie alla straordinaria struttura della pasta di Gran Moravia.
Conferenza IFCN Dairy in giugno
La conferenza IFCN Dairy è la conferenza per il network di ricercatori IFCN. I ricercatori dell’industria casearia di tutto il mondo si riuniscono per discutere di argomenti legati all’agricoltura, lo sviluppo del mercato lattiero-caseario mondiale e la validità dei dati IFCN…
Caseo Art. Premiati Gran Moravia, Verena e il provolone Zogi
Maggio, per l’azienda, è stato un mese di grande importanza. Pochi giorni prima dell’apertura di Cibus, precisamente domenica 1° maggio, si è tenuta la premiazione del concorso Caseo Art “Premio all’eccellenza dell’arte lattiero-casearia”…
Brazzale vince il premio per la miglior campagna stampa trade
Durante la manifestazione l’azienda ha ricevuto il Formaggi&Consumi Awards, premio per la miglior campagna stampa trade, organizzato dalla rivista B2B Formaggi&Consumi del Gruppo editoriale Tespi. Il riconoscimento viene assegnato…
Buyer esteri e incremento di visitatori al Cibus di Parma
Una vetrina importante per la nostra novità: Gran Moravia in fette quadrate
Anche per questa edizione la nostra azienda ha partecipato a Cibus, rassegna dedicata all’agroalimentare, a Parma dal 5 all’8 maggio 2014…
Brno Zelný trh
Brno Zelný trh
Praha Václavské náměstí
Praha Václavské náměstí
Polpette casalinghe al sugo
Polpette al sugo jsou masové kuličky připravené v rajčatové omáčce, s troškou chilli, voňavého másla a bazalky. Tento recept má několik různých variant, které se liší v každém italském regionu. Recept pro 4 osoby.
Torta al formaggio umbra
Jedním z tradičních italských velikonočních jídel je i tento sýrový „dort“ ze středo italské Umbrie.
Spaghetti al tartufo
Těstoviny s lanýži (nezaměňovat za lanýžovou omáčku, která obsahuje většinou 1 – 3% lanýže, zbytek jsou hřiby, olivy a olivový olej). K lanýžům se perfektně hodí čerstvé hřiby, jak je tomu v případě tohoto receptu. Recept pro 2 osoby.