Houbový krém
Hustá polévka s houbami, dýní a sýry Verena a Gran Moravia. Recept pro 4 osoby.
Obalovaný řízek z halibuta
Obalovaný řízek z halibuta s tymiánem a sýrem Gran Moravia.
Šafránové rizoto
Jedno z nejznámějších italských rizot. Recept pro 4 osoby.
Selská polévka
Vývar s kuřecími játry, sýrem Verena a čerstvými bylinkami. Recept pro 4 osoby.
Lilkové závitky se sýrem Provolone
Předkrm kombinující ogrilované lilky se sýrem Provolone dolce. Recept pro 4 osoby.
Spaghetti con pomodori secchi, capperi, olive e Gran Moravia
Primo piatto di gran gusto e di veloce preparazione che combina i sapori tipici del Mediterraneo.